Καγιέν για το καρδιαγγειακό
Το πιπέρι καγιέν είναι ένα μπαχαρικό που μπορεί να έχει σημαντικές ευεργετικές δράσεις στη ζωή μας.
Οι ιδιότητές του οφείλονται στο κύριο συστατικό του που είναι η καψαϊκίνη. Το καγιέν ωφελεί σημαντικά στη διατήρηση φυσιολογικών επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα κι έτσι, μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη καρδιαγγειακών προβλημάτων.
Η καψαϊκίνη αποτελεί συχνά συστατικό πολλών αλοιφών που ανακουφίζουν τους μυϊκούς πόνους και συμβάλλουν στην καταπολέμηση της φλεγμονής.
Μία από τις πιο γνωστές δράσεις του καγιέν είναι ότι μπορεί να αποτρέψει το σχηματισμό θρόμβων στο αίμα. Σε αυτό το σημείο θα πρέπει να αναφέρουμε ότι τα αντιπηκτικά φάρμακα μπορούν να αλληλεπιδράσουν με το πιπέρι καγιέν κι έτσι, συνιστάται να αποφεύγεται η ταυτόχρονη λήψη τους.
Αν σας αρέσει να τρώτε το φαγητό σας λίγο καυτερό, αρχίστε να μαγειρεύετε με λίγο καγιέν και δείτε τη διαφορά που θα κάνει αυτό στην υγεία σας!